Use of Aspergillus niger Extracts Obtained by Solid-State Fermentation

  1. Pérez-Rodríguez, N.
  2. Torrado-Agrasar, A.
  3. Domínguez, J.M.
Llibre:
Mushroom Biotechnology: Developments and Applications

ISBN: 9780128027943

Any de publicació: 2015

Pàgines: 173-190

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-802794-3.00010-2 GOOGLE SCHOLAR