Development of Artificial Vision System for Quality Assessment of Oyster Mushrooms

  1. Mukherjee, A.
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  6. Rebezov, M.
  7. Shariati, M.A.
  8. Miftakhutdinov, A.
  9. Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 15

Nummer: 6

Seiten: 1663-1676

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S12161-022-02241-2 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus