Fruit Juice Industry Wastes as a Source of Bioactives

  1. Kandemir, K.
  2. Piskin, E.
  3. Xiao, J.
  4. Tomas, M.
  5. Capanoglu, E.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 70

Nummer: 23

Seiten: 6805-6832

Art: Rezension

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.2C00756 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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