An Entropic Approach to Burnout in the Management of a Kitchen Staff Team

  1. Lima, R.
  2. Fdez-Riverola, F.
  3. Capita, A.
  4. Borges, I.
  5. Vicente, H.
  6. Neves, J.
Col·lecció de llibres:
Smart Innovation, Systems and Technologies

ISSN: 2190-3026,  2190-3018

ISBN: 9789811697005

Any de publicació: 2022

Volum: 284

Pàgines: 397-409

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.1007/978-981-16-9701-2_32 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus