Fatty acids
- Agregán, R.
- Popova, T.
- López-Pedrouso, M.
- Cantalapiedra, J.
- Lorenzo, J.M.
- Franco, D.
Llibre:
Food Lipids: Sources, Health Implications, and Future Trends
ISBN: 9780128235263
Any de publicació: 2022
Pàgines: 257-286
Tipus: Capítol de llibre