Studies on Utilization and Shelf Life of Piper betel Leaves Added Ghee-Based Low-fat Spread

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Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Año de publicación: 2023

Volumen: 16

Número: 1

Páginas: 143-154

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-022-02400-5 GOOGLE SCHOLAR
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