Application of smart packaging for seafood: A comprehensive review

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Revista:
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety

ISSN: 1541-4337

Ano de publicación: 2023

Volume: 22

Número: 2

Páxinas: 1438-1461

Tipo: Revisión

DOI: 10.1111/1541-4337.13117 GOOGLE SCHOLAR