Extraction of chlorophylls from Daucus carota L. and Solanum lycopersicum var. cerasiforme crop by-products

  1. Molina, A.K.
  2. Gomes, L.C.
  3. Prieto, M.A.
  4. Ferreira, I.C.
  5. Pereira, C.
  6. Dias, M.I.
  7. Barros, L.
Revista:
Food Chemistry Advances

ISSN: 2772-753X

Ano de publicación: 2022

Volume: 1

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOCHA.2022.100048 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus