Nutritional value, phytochemistry, health benefits, and potential food applications of Pouteria campechiana (Kunth) Baehni: A comprehensive review
- Do, T.V.T.
- Suhartini, W.
- Phan, C.U.
- Zhang, Z.
- Goksen, G.
- Lorenzo, J.M.
Revista:
Journal of Functional Foods
ISSN: 1756-4646
Ano de publicación: 2023
Volume: 103
Tipo: Revisión