Polyunsaturated fatty acids production by solid-state fermentation on polyurethane foam by Mortierella alpina
- Ferreira, M.
- Fernandes, H.
- Peres, H.
- Oliva-Teles, A.
- Belo, I.
- Salgado, J.M.
ISSN: 1520-6033, 8756-7938
Any de publicació: 2021
Volum: 37
Número: 3
Tipus: Article