Multivariate Statistical Approach for the Discrimination of Honey Samples from Galicia (NW Spain) Using Physicochemical and Pollen Parameters

  1. Escuredo, O.
  2. Rodríguez-Flores, M.S.
  3. Míguez, M.
  4. Seijo, M.C.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Ano de publicación: 2023

Volume: 12

Número: 7

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/FOODS12071493 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor