Toward the bioactive potential of myricitrin in food production: state-of-the-art green extraction and trends in biosynthesis

  1. Geng, Y.
  2. Xie, Y.
  3. Li, W.
  4. Mou, Y.
  5. Chen, F.
  6. Xiao, J.
  7. Liao, X.
  8. Hu, X.
  9. Ji, J.
  10. Ma, L.
Revista:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition

ISSN: 1549-7852 1040-8398

Ano de publicación: 2024

Volume: 64

Número: 29

Páxinas: 10668-10694

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/10408398.2023.2227262 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable