Effects of pH, temperature and shear on the structure-property relationship of lamellar hydrogels from microbial glucolipids probed by: In situ rheo-SAXS
- Ben Messaoud, G.
- Le Griel, P.
- Hermida-Merino, D.
- Baccile, N.
ISSN: 1744-6848, 1744-683X
Any de publicació: 2020
Volum: 16
Número: 10
Pàgines: 2540-2551
Tipus: Article