Nutritional Composition and Bioactive Properties of Wild Edible Mushrooms from Native Nothofagus Patagonian Forests
- Rugolo, M.
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- Pires, T.C.S.P.
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- Barroetaveña, C.
- Caleja, C.
- Barros, L.
Revista:
Foods
ISSN: 2304-8158
Ano de publicación: 2022
Volume: 11
Número: 21
Tipo: Artigo
