Biorefinery of brewery spent grain to obtain bioproducts with high value-added in the market
- Outeiriño, D.
- Costa-Trigo, I.
- Ochogavias, A.
- Pinheiro de Souza Oliveira, R.
- Pérez Guerra, N.
- Salgado, J.M.
- Domínguez, J.M.
Revista:
New biotechnology
ISSN: 1876-4347
Ano de publicación: 2024
Volume: 79
Páxinas: 111-119
Tipo: Artigo