Innovación en Agrolimentación y Salud: Aproximación multidisciplinar mediante análisis químico, neurofisiología, fisiología vegetal,microbiología y biotecnología
IAS
Universidad de La Habana
La Habana, CubaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de La Habana (1)
2011
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Chitosan and silver nanoparticles as pudding with raisins with antimicrobial properties
Journal of Colloid and Interface Science, Vol. 364, Núm. 1, pp. 80-84