MIKEL
AÑIBARRO ORTEGA
Alumno/a tese / doutorado
Universidad de Zaragoza
Zaragoza, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Zaragoza (2)
2024
-
Phenolic composition and in vitro bioactive and enzyme inhibitory properties of bell pepper (Capsicum annuum L.) plant extracts
Industrial Crops and Products, Vol. 214