
Paula
Barciela Álvarez
Alumno/a tese / doutorado
Departamento: Química analítica e alimentaria
Centro: Facultade de Ciencias
Centro: Facultade de Educación e Traballo Social
Instituto: Instituto de Agroecoloxía e Alimentación
Campus: Ourense
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: NuFoG Nutrition and Food Group