JOSE MANUEL
LORENZO RODRIGUEZ
ASOCIADO/A TIPO 3 PARCIAL DE 3 HORAS
University of Nebraska–Lincoln
Lincoln, Estados UnidosPublicacións en colaboración con investigadores/as de University of Nebraska–Lincoln (1)
2023
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Nutritional value, phytochemistry, health benefits, and potential food applications of Pouteria campechiana (Kunth) Baehni: A comprehensive review
Journal of Functional Foods, Vol. 103