LORENZO MIGUEL
PASTRANA CASTRO
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
Ramon
Novoa Carballal
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
Publicacions en què col·labora amb Ramon Novoa Carballal (1)
2017
-
Optimization of high purity chitin and chitosan production from Illex argentinus pens by a combination of enzymatic and chemical processes
Carbohydrate Polymers, Vol. 174, pp. 262-272