LORENZO MIGUEL
PASTRANA CASTRO
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
M.
Vázquez
Publikationen, an denen er mitarbeitet M. Vázquez (1)
2004
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Efecto de la nisina en las propiedades superficiales de envases alimentarios activos
Alimentación, equipos y tecnología, Año 23, Núm. 196, pp. 59-61