LUIS ALFONSO
RODRIGUEZ LOPEZ
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
M.
Torres
Publicacións nas que colabora con M. Torres (3)
1999
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Importancia del recuento de microorganismos viables en un yogur natural
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 302, pp. 59-62
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Microbiología asociada a conservas de puré de castañas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 304, pp. 115-120
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Supervivencia de enterococcus en aguas con diferente composición mineral
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 306, pp. 19-22