Anmeldung
Gruppen
Forscher/innen
Ergebnisse
CLARA ASUNCION
TOVAR RODRIGUEZ
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
María Paula
Jáuregui Torrecilla
Sie sind in
Zusammenarbeiten
María Paula Jáuregui Torrecilla
Publikationen, an denen er mitarbeitet María Paula Jáuregui Torrecilla (1)
2020
Hydrolysis of whey protein as a useful approach to obtain bioactive peptides and a β-Lg fraction with different biotechnological applications
Food Hydrocolloids, Vol. 109
Kontakt
Rechtlicher Hinweis
translate
de
arrow_drop_down
translate
de
arrow_drop_down
es
ca
eu
gl
en
fr