ELENA
FALQUE LOPEZ
TITULAR DE UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
D.
Ferreras
Publicacións nas que colabora con D. Ferreras (1)
2002
-
Effects of Oak Wood on the Aromatic Composition of Vitis vinifera L. var. treixadura Wines
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 8, Núm. 6, pp. 343-349