Antía González Pereira-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)

2021

  1. Main applications of cyclodextrins in the food industry as the compounds of choice to form host–guest complexes

    International Journal of Molecular Sciences, Vol. 22, Núm. 3, pp. 1-23

2020

  1. Establecemento dos balances de materia no sector agroalimentario da provincia de Ourense a fin de optimizar os indicadores de circularidade material

    Proxectos INOU 2019: Investigación aplicada na provincia de Ourense (Universidade de Vigo), pp. 213-231