JOSE MANUEL
DOMINGUEZ GONZALEZ
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
CARMEN
GONZALEZ BARREIRO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Publicacions en què col·labora amb CARMEN GONZALEZ BARREIRO (1)
2012
-
Study of the volatile compounds produced by Debaryomyces hansenii NRRL Y-7426 during the fermentation of detoxified concentrated distilled grape marc hemicellulosic hydrolysates
World Journal of Microbiology and Biotechnology, Vol. 28, Núm. 11, pp. 3123-3134