BEATRIZ
CANCHO GRANDE
CATEDRATICO/A UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Jorge
Regueiro
Publicacións nas que colabora con Jorge Regueiro (1)
2011
-
Influence of new fungicides - metiram and pyraclostrobin - on Saccharomyces cerevisiae yeast growth and alcohol fermentation course for wine production
CyTA: Journal of food, Vol. 9, Núm. 4, pp. 329-334