SIDONIA
MARTINEZ SUAREZ
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
A.
Curros
Publicacións nas que colabora con A. Curros (1)
2006
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Perfil de ácidos grasos de la grasa de tres variedades de pimientos (Arnoia, Fresno de la Vega y los Valles-Benavente): influencia del grado de maduración
Grasas y aceites, Vol. 57, Núm. 4, pp. 415-421