SONIA
LOSADA BARREIRO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
ANA MARIA
GRAÑA RODRIGUEZ
CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD TC
Publicaciones en las que colabora con ANA MARIA GRAÑA RODRIGUEZ (1)
2023
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Molecular Design of Interfaces of Model Food Nanoemulsions: A Combined Experimental and Theoretical Approach
Antioxidants, Vol. 12, Núm. 2