Projets en cours

  1. Unravelling the potential of the wheat microbiome for the development of healthier, more sustainable and resilient wheat-derived food & feed products
  1. Red de Investigación e Innovación para el área alimentaria en la región transfronteriza

    DAVID FERNANDEZ CALVIÑO

  2. Grupo CF1

    BEATRIZ CANCHO GRANDE

Projets finalisés

2024

  1. Aprendo a leer lo que como. Formando consumidores responsables desde el aula.

    BEATRIZ CANCHO GRANDE

2023

  1. Mostaza máis ca un mollo. Compostos bioactivos e a súa repercusión na saúde

    MARIA FIGUEIREDO GONZALEZ, ALICIA PEREZ PAZ

2022

  1. Recuperación e avaliación de compostos bioactivos presentes nas podas de oliveiras autóctonas galegas

    PATRICIA REBOREDO RODRIGUEZ

2021

  1. INVESTIGACIÓNS AGRARIAS E ALIMENTARIAS

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. Transferencia y valorización de NANOtecnologías a PYMEs innovadoras de la Eurorregión (early adopters)

    MARIA ASUNCION LONGO GONZALEZ

2020

  1. Red cooperativa de investigación en el ámbito de polifenoles y sus aplicaciones industriales

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. GALIVINO - Desarrollo de modelos de predicción de origen en vinos de DOs gallegas.

    JESUS SIMAL GANDARA

2013

  1. INVESTIGACIÓNS AGRARIAS

    JUAN CARLOS MEJUTO FERNANDEZ, LORENZO MIGUEL PASTRANA CASTRO, JESUS SIMAL GANDARA

2012

  1. Mellora do aroma e da cor nos procesos de obtención do viño tostado a partir de uva tinta garnacha tintorera