MARIA
FIGUEIREDO GONZALEZ
TITULAR DE UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Departamento: Química analítica e alimentaria
Centro: Facultade de Ciencias
Instituto: IAA
Campus: Ourense
Universidad: Universidade de Vigo
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: F&Homics Food and Health Omics
Correo: mariafigueiredo@uvigo.es
Doutora pola Universidade de Vigo coa tese Caracterización del perfil fenólico de variedades minoritarias de uva tinta y de vino tinto dulce 2013. Dirixida por Dra. Beatriz Cancho Grande, Dr. Jesús Simal Gándara.