Departamento: Química analítica e alimentaria

Centro: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campus: Ourense

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: Food and Health Omics

Correo: mariafigueiredo@uvigo.es

Doutora pola Universidade de Vigo coa tese Caracterización del perfil fenólico de variedades minoritarias de uva tinta y de vino tinto dulce 2013. Dirixida por Dra. Beatriz Cancho Grande, Dr. Jesús Simal Gándara.