Saila: Química analítica e alimentaria

Ikastegia: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campusa: Ourense

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Food and Health Omics

E-maila: mariafigueiredo@uvigo.es

Doctora por la Universidade de Vigo con la tesis Caracterización del perfil fenólico de variedades minoritarias de uva tinta y de vino tinto dulce 2013. Tesiaren zuzendaria Dra. Beatriz Cancho Grande, Dr. Jesús Simal Gándara.