Departament: Química analítica e alimentaria

Centre: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campus: Ourense

Àrea: Nutrició i Bromatologia

Grup d'investigació: Food and Health Omics

Correu: mariafigueiredo@uvigo.es

Doctora per la Universidade de Vigo amb la tesi Caracterización del perfil fenólico de variedades minoritarias de uva tinta y de vino tinto dulce 2013. Dirigida per Dra. Beatriz Cancho Grande, Dr. Jesús Simal Gándara.