XANEL
VECINO BELLO
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
University of Turin
Turín, ItaliaPublicacións en colaboración con investigadores/as de University of Turin (2)
2023
2016
-
A multifunctional extract from corn steep liquor: Antioxidant and surfactant activities
Food and Function, Vol. 7, Núm. 9, pp. 3724-3732