PAZ
OTERO FUERTES
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
Centro Tecnológico de la Carne de Galicia
San Ciprian, EspañaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Centro Tecnológico de la Carne de Galicia (1)
2022
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Seaweed-Derived Proteins and Peptides: Promising Marine Bioactives
Antioxidants, Vol. 11, Núm. 1