ANDREA
RODRIGUEZ SANZ
Alumno/a tese / doutorado
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Buenos Aires, ArgentinaConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2023
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Microfluidics potential for developing food-grade microstructures through emulsification processes and their application
Food Research International, Vol. 172