Publicacións nas que colabora con Manuel Pazo Carracedo (2)

2004

  1. Perfil de aminoácidos libres de los vinos Albariño y Godello

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 357, pp. 111-118

1994

  1. Aplicación de técnicas multivariantes a la identificación de vinos blancos monovarietales de Galicia

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 253, pp. 47-52