Química analítica e alimentaria
Departament
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
Zaragoza, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (1)
2022
-
Influence of Must Clarification Technique on the Volatile Composition of Albariño and Treixadura Wines
Molecules, Vol. 27, Núm. 3