Influence of Must Clarification Technique on the Volatile Composition of Albariño and Treixadura Wines

  1. Vázquez-Pateiro, I.
  2. Mirás-Avalos, J.M.
  3. Falqué, E.
Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Ano de publicación: 2022

Volume: 27

Número: 3

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/MOLECULES27030810 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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