Influence of Must Clarification Technique on the Volatile Composition of Albariño and Treixadura Wines

  1. Vázquez-Pateiro, I.
  2. Mirás-Avalos, J.M.
  3. Falqué, E.
Zeitschrift:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 27

Nummer: 3

Art: Artikel

DOI: 10.3390/MOLECULES27030810 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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