Enxeñaría química
Departamento
University of Nebraska–Lincoln
Lincoln, Estados UnidosPublicacións en colaboración con investigadores/as de University of Nebraska–Lincoln (1)
2023
-
Nutritional value, phytochemistry, health benefits, and potential food applications of Pouteria campechiana (Kunth) Baehni: A comprehensive review
Journal of Functional Foods, Vol. 103