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Facultade de Ciencias
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Universidad Finis Terrae
Santiago de Chile, Chile
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Universidad Finis Terrae
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidad Finis Terrae (1)
2021
Multi-response optimal hot pressurized liquid recovery of extractable polyphenols from leaves of maqui (Aristotelia chilensis [Mol.] Stuntz)
Food Chemistry, Vol. 357
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