Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Facultade de Ciencias
Centre
Università di Urbino
Urbino, Italia
Estàs en
col·laboracions
Università di Urbino
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Università di Urbino (1)
2021
Heterocyclic aromatic amines in meat: Formation, isolation, risk assessment and inhibitory effect of plant extracts
Foods, Vol. 10, Núm. 7
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de