Identifiez-vous
Groupes
Chercheurs
Résultats
Escola de Enxeñaría Industrial
Centre
Universidade Federal de Alfenas
Alfenas, Brasil
Tu es dans
Collaborations
Universidade Federal de Alfenas
Publications en collaboration avec des chercheurs de Universidade Federal de Alfenas (1)
2020
Influence of temperature and chemical composition on water sorption isotherms for dry-cured ham
LWT, Vol. 123
Contacter
Avertissement légal
translate
fr
arrow_drop_down
translate
fr
arrow_drop_down
es
ca
eu
gl
en
de