Publicacións nas que colabora con ANA BELEN MOLDES MENDUIÑA (18)

2007

  1. Simultaneous lactic acid and xylitol production from vine trimming wastes

    Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 87, Núm. 8, pp. 1603-1612

2003

  1. Alternative media for lactic acid production by Lactobacillus delbrueckii NRRL B-445

    Food and Bioproducts Processing: Transactions of the Institution of of Chemical Engineers, Part C, Vol. 81, Núm. 3, pp. 250-256

  2. Optimization of lactic acid production by Lactobacillus delbrueckii through response surface methodology

    Journal of Food Science, Vol. 68, Núm. 4, pp. 1454-1458

  3. Procesos biotecnológicos para la obtención de productos de alto valor a partir de papel y cartón residual

    Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, Vol. 60, Núm. 504, pp. 144-152

  4. Production of D(-)-lactic acid from cellulose by simultaneous saccharification and fermentation using Lactobacillus coryniformis subsp. torquens

    Biotechnology Letters, Vol. 25, Núm. 14, pp. 1161-1164

  5. Recovery of lactic acid from simultaneous saccharification and fermentation media using anion exchange resins

    Bioprocess and Biosystems Engineering, Vol. 25, Núm. 6, pp. 357-363

2002

  1. Production of a cellulosic substrate susceptible to enzymatic hydrolysis from prehydrolyzed barley husks

    Agricultural and Food Science in Finland, Vol. 11, Núm. 1, pp. 51-58

2001

  1. Resin selection and single-step production and recovery of lactic acid from pretreated wood

    Applied Biochemistry and Biotechnology - Part A Enzyme Engineering and Biotechnology, Vol. 95, Núm. 2, pp. 69-81

  2. Strategies to improve the bioconversion of processed wood into lactic acid by simultaneous saccharification and fermentation

    Journal of Chemical Technology and Biotechnology, Vol. 76, Núm. 3, pp. 279-284

1999

  1. Cogeneration of cellobiose and glucose from pretreated wood and bioconversion to lactic acid: A kinetic study

    Journal of Bioscience and Bioengineering, Vol. 87, Núm. 6, pp. 787-792

1996

  1. El ácido láctico en la industria alimentaria: Aplicaciones y tecnologías de producción

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 15, Núm. 1, pp. 91-100

1995

  1. Producción biotecnológica de ácido láctico: Cinética y tecnologías de fermentación

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 267, pp. 121-130