Ourense
Campus
Universidad Católica de Temuco
Temuco, ChilePublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad Católica de Temuco (1)
2019
-
Effects of pH and sugar supplements on bacteriocin-like inhibitory substance production by Pediococcus pentosaceus
Molecular Biology Reports, Vol. 46, Núm. 5, pp. 4883-4891