Pepitas de uva como fuente de aceite y proteína
- Domínguez González, Herminia
- Sineiro Torres, Jorge
- Núñez García, María José
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 1995
Urtea: 14
Zenbakia: 3
Orrialdeak: 49-56
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología