Conventional purification and isolation
- Bertin, L.
- Frascari, D.
- Domínguez, H.
- Falqué, E.
- Riera Rodriguez, F.A.
- Blanco, S.A.
Buch:
Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques
ISBN: 9780128003510
Datum der Publikation: 2015
Seiten: 149-172
Art: Buch-Kapitel