Meat Quality of Commercial Chickens Reared in Different Production Systems: Industrial, Range and Organic

  1. Gálvez, F.
  2. Domínguez, R.
  3. Maggiolino, A.
  4. Pateiro, M.
  5. Carballo, J.
  6. De Palo, P.
  7. Barba, F.J.
  8. Lorenzo, J.M.
Revista:
Annals of Animal Science

ISSN: 2300-8733,  1642-3402

Ano de publicación: 2020

Volume: 20

Número: 1

Páxinas: 263-285

Tipo: Artigo

DOI: 10.2478/AOAS-2019-0067 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus