Simple and Rapid Method for the Simultaneous Determination of Cholesterol and Retinol in Meat Using Normal-Phase HPLC Technique

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Zeitschrift:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 11

Nummer: 2

Seiten: 319-326

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S12161-017-1001-4 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus